Où trouver des truffes en France ?

La truffe pousse naturellement, mais on en trouve peu. Par chance, il en pousse en France dans certaines régions.

Voici où on peut trouver des truffes en France :

Sud-Ouest de la France : les Midi-Pyrénées et le Languedoc-Roussillon sont adaptées à la production de la truffe. Les département du Lot, de la Dordogne et de la Lozère sont très appropriés,

Provence et Sud-Est : c'est le terrain sur lequel on va trouver le plus de truffes en France. On cherchera à produire du côté de la Drôme, du Vaucluse et des Alpes de Haute Provence,

Centre-Ouest : on peut produire des truffes en Charente,

Est de la France : La Bourgogne, la Lorraine et la Champagne-Ardenne sont également des endroits intéressants où trouver des truffes.

Si vous vous promenez dans ses régions, sachez que le ramassage des truffes est réglementé (tout comme la production).